Не ломай долго голову,все то же самое что каждый день кушаешь сама,только исключи свинину в любом виде(колбаса наша как правило тоже ее содержит).Запасись птицей,пеки блинчики,молочные продукты,не думаю что он будет капризничать,просто наши вкусовые пристрастия различаются.
Если я оливки и маслины дома ем банками,то в Турции не могу,для меня очень острые.Побольше перчика,рис ,картошка,красную икру не каждый понимает,(мой ест ложками и без хлеба) а других воротит от запаха.Думаю от рыбы он не сможет отказаться,по сравнению с Турцией у нас выбор просто шикарный.
Не похудеет!!!
Удачи.